Le château de Benissanó fut construit pendant la 2nde moitié du siècle XV.
Nous pouvons le considérer comme un château palace, où nous trouvons une forteresse et la résidence seigneuriale. Actuellement nous pouvons affirmer que c’est l’un des châteaux les mieux conservés de la région de Valencia.

Dans sa construction originale le château possédé un pont- levis et un fossé.
Les finitions de la tour centrale faites de tuiles arabes en croupe et forme conçu en flèche.

Le château de Benissanó est entouré de quatre tours.
La tour centrale d’une hauteur de 30m.
La tour poterne la qu’elle contrôle la cour d’honneur .
Et deux tours de défense une en forme hexagonale avec des ouvertures pour l’artillerie. Elle porte le nom de la tour de l’hommage. Et la deuxième en forme carrée située à côté de la terrasse- mirador dite la tour du sentinelle.

Entre toutes ces pièces, nous devons mentionner le vestibule, la salle noble, la cour d’honneur, la chambre de François I Roi de France, logé en 1525 comme prisonnier après la tombée des troupes françaises dans la bataille de Pavia, la salle dels “socarrats” ,l’étage de la galerie, ou la terrasse extérieure.

Il faut souligner dans la salle de François I, le sol de céramique de Manises du siècle XV,dans un autre chambre nous trouvons un sol qui il porte le nom de “ les pometes» Du siècle XVIII, étant la pomme la protagonistes dans ces céramiques. Ainsi comme la céramique de “ Noya” dans la cuisine moderne du siècle XX, et les toitures du siècle XV comme du siècle XVI dans ses différentes variantes.